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(देश विदेश में बिच्छू घास /कंडाली भोजन पाककला श्रृंखला – 7) – प्रस्तुती – भीष्म कुकरेती – इरान में बिच्छू घास...
मुझे (भीष्म कुकरेती )  अपनी नई पुस्तक “उत्तराखंड में पर्यटन एवं चिकित्सा पर्यटन का संक्षिप्त इतिहास (आदिकाल से 1947 तक)” साझा...
प्रस्तुती – भीष्म कुकरेती अफगानिस्तान में बिच्छू घास (जिसे वहां ‘सिसून‘ या ‘सिसू‘ कहा जाता है) का उपयोग भोजन के रूप में किया जाता है, विशेष...
 ( देश विदेशों में बिच्छू घास /कंडाली पाक कला -4) प्रस्तुती – भीष्म कुकरेती इंडोनेशिया और मलेशिया में बिच्छू घास, कंडाली  (Sting Nettle) का...
 (  देश विदेशों में बिच्छू घास /कंडाली पाक कला -3) प्रस्तुती – भीष्म कुकरेती लैटिन अमेरिका में बिच्छू घास...
देश विदेशों  में बिच्छू घास (कंडाली ) पाक कला -2 प्रस्तुती – भीष्म कुकरेती -अफ्रीका में बिच्छू घास, कंडाली  (वैज्ञानिक नाम: Urtica...